06Cr19Ni10不銹鋼管是國標不銹鋼牌號，對應的就是國際通用的304不銹鋼。這種不銹鋼的化學成分可滿足抗腐蝕性要求，常規(guī)能用于食品加工設備和保溫杯等。

那么如何知道它是否符合食品級不銹鋼的標準？食品不銹鋼需要有以下認證：

1.材質和非食品級的區(qū)別

僅憑“06Cr19Ni10”或“304”標識無法直接認定符合食品級標準。需通過?GB 4806.9-2016《食品接觸用金屬材料及制品》?認證，重點檢測鉛、鎘、鉻、鎳、砷五種重金屬的析出量。

2.生產(chǎn)工藝要求

食品級不銹鋼需經(jīng)過電解拋光、鈍化等處理，確保表面粗糙度≤Ra0.8μm，減少腐蝕和金屬離子遷移風險。

合格的食品級不銹鋼產(chǎn)品會明確標注“食品級不銹鋼”?字樣及?“GB 4806.9”?標準號，如果不是的話只會標注“06Cr19Ni10”或“304”，如果產(chǎn)品沒有說明食品級，那么就是工業(yè)級不銹鋼。